大会介绍

2020年10月28日由中童传媒、奶粉产业评论主办的第二届中国有机奶粉发展论坛将在广州举办,论坛主题将围绕品牌、消费、升级展开,畅聊热议有机奶粉的“新时代”!

会议亮点

近几年来,有机奶粉一直维持较高的增长速度,稳定地跨过五十亿、向百亿市场规模迈进。越来越多的渠道商对有机奶粉从排斥、观望到接受、主推,越来越多的大奶粉企业进入有机奶粉赛道,越来越多的消费者成为有机奶粉的拥趸。


但另一方面,有机奶粉至今仍未获得行业的普遍认同,依然有相当多的渠道商对有机奶粉的未来不清晰、采取观望态势,甚至不少品牌商也是把有机奶粉当做一个补充型品类完善产品线,并没有将其视为具有高增长潜力和想象空间的新增长极,叫好不叫座的情况依旧存在。


以前,有机奶粉市场的关键驱动因素是稀缺,以稀缺产生价值感和品质感,拉动高端消费人群。但稀缺意味着小众,小众意味着市场规模受限。有机奶粉的发展逻辑要尽早转向品牌驱动逻辑,要依靠品类认知和品牌认知的双认知来推动渠道和消费者的重视。


不是有机奶粉的高价格阻碍了上升空间(高端牛奶粉一直保持高速增长),也不是消费者的生活方式、消费方式、消费理念阻碍了有机奶粉的普及(新生代宝妈天然是有机产品的消费者),而是有机奶粉行业本身没有把品牌建设、品类教育置于战略地位,很多厂家都在等风来,而不是共同营造风口。


在消费端尚没有对有机奶粉形成普遍认知的时候,品牌商没有对渠道商进行持续的渗透、教育、引导,渠道商无法洞悉、感知品牌商的信心、决心,渠道推力不足,品牌拉力不够,市场燃点没有形成。


有机奶粉要成为第二个羊奶,就必须抓住新宝妈群体对有机产品高认同的良好基础,通过产品升级、配方升级带动产品动销力的提升,上游厂家提升品牌意识,加大渠道教育力度,培育渠道信心,催生一批高渠道追随的有机奶粉领头羊品牌,带动有机奶粉行业发展。

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